Reflorestamento.

Olá leitores, boa tarde!!!

Neste início de semana venho divulgar uma campanha pelo reflorestameto da mata atlântica. Alguns de vocês já devem conhecer, porém, a grande maioria nem deve ter ouvido falar.
Então aqui vai:

www.clickarvore.com.br

O que é?

O clickarvore é um programa de reflorestamento com espécies nativas da Mata Atlântica pela Internet. Cada click corresponde ao plantio de uma árvore, custeado por empresas patrocinadoras, e agora também pela própria sociedade civil através de uma nova ferramenta de e-commerce...

De quem é a iniciativa?

O clickarvore é uma parceria entre a Fundação SOS Mata Atlântica, o Instituto Ambiental Vidágua e o Grupo Abril, com o apoio de empresas patrocinadoras.

Como funciona?

A Fundação SOS Mata Atlântica, o Instituto Ambiental Vidágua e o Grupo Abril unem seus esforços neste Programa para captar recursos e convertê-los em árvores com a ajuda da Internet. Para cada click, uma árvore será plantada. Assim, pretendemos mudar o atual quadro de devastação da Mata Atlântica.

Como já disse em outra postagem, sei que sou um só, mas não deixarei de fazer a minha parte. Se quisermos um mundo melhor temos que estar em constante atividade.

Supre abraço e excelente semana!!!

Erro de quem?

Olá leitores, hoje levantarei uma questão de interesse geral. Os erros médicos.

A mídia tem veiculado inúmeras e crescentes notícias a respeito de profissionais que ao invés de estarem salvando vidas, cometem erros crassos, ora causando a morte, ora deixando sequelas irreparáveis como até mesmo a perda de membros.

Não vou relatar mais casos de erros médicos, mas discutir com vocês o porquê destes erros acontecerem de maneira excessiva. Todo profissional comete erro, mas tem que ter a responsabilidade de assumir seus erros e pagar por eles.

Há muito tempo o curso de medicina é o mais concorrido das universidades, sejam elas públicas ou não, tendo também os maiores valores das mensalidades. Qual o motivo desta demanda? Essa é fácil, os altos salários e a carga horária diferenciada chamam a atenção.

Em sua maioria (bastante atenção, eu disse maioria), os alunos do curso de medicina são pessoas com origem em famílias de classe média-alta à alta e não estão familiarizados com as mazelas da sociedade. Tem os melhores carros, usam as melhores roupas e os melhores tênis. Saem da faculdade e frequentam as academias mais caras. E em alguns casos não desfrutam de um ambiente familiar muito sociável. O que acarreta o descaso com o alheio.

Vão estudar, se formar e terão seus consultórios, suas clínicas já prontos, só esperando que eles queiram trabalhar. Desta forma não haverá cobrança, não será preciso ter responsabilidade, nem comprometimento, ele sempre teve tudo. Não foi preciso suar sangue para vencer.

Este profissional, da mesma maneira que agiu a vida inteira, não terá comprometimento com sua profissão, não se importando com quem estão cuidando, ou com a relevância da profissão que exercem. Ele é apenas fruto de uma sociedade que cada vez mais se preocupa com o material , com o físico, com o status, com o poder, com o ter e não com o ser.

A advogada Célia Destri, autora de 2 livros sobre erros médicos, fundou a AVERMES com o intuito de garantir e defender os direitos do cidadão, prevenir e intervir nas ações de omissão de socorro, lesões corporais e maus tratos prestando assitência jurídica e social.

Bem meus amigos, por hoje é isso. Em breve nos falamos novamente.

Arrogância

Boa tarde meus amigos leitores, sejam bem vindos ao Tudo Azul mais uma vez!!!

Hoje irei discorrer sobre nossos amigos do norte, os quais serão presididos pelo primeiro presidente negro de sua história.
É público e notório a maneira arrogante e prepotente como os "yankees" tratam o resto do mundo. Mas de vez em quando aparece um "Chaves" (não o do seriado da TV) e tenta mostrar ao mundo como as coisas verdadeiramente são.
Espero que com o Osama... digo, Obama, as coisas tenham um futuro melhor. Confesso que torci pela vitória do advogado, pai de família que largou a profissão (segundo os jornais) para se tornar líder comunitário. Falo assim por não ter feito minuciosa pesquisa sobre ele, a ponto de poder detalhar quão sofrida, ou não, foi sua caminhada à Casa Branca.

Segue nosso texto de hoje. Gostaria de ressaltar que o diálogo retratado não é verídico, mas sim fruto de alguma mente que externou sua visão da arrogância norte-americana.
Desconheço o autor.


O diálogo abaixo foi travado em outubro de 1995 entre um navio da Marinha Norte Americana e as autoridades costeiras do Canadá, próximo ao litoral de Newfoundland.

Os americanos começaram na maciota:

- Favor alterar seu curso 15 graus para Norte para evitar colisão com nossa embarcação.

Os canadenses responderam prontamente:

- Recomendo mudar o SEU curso 15 graus para Sul.

O capitão americano irritou-se:

- Aqui é o capitão de um navio da Marinha Americana. Repito, mude o SEU curso.

Mas o canadense insistiu:

- Não. Mude o SEU curso atual.

A situação foi se agravando. O capitão americano berrou ao microfone:

- ESTE É O PORTA-AVIÕES USS LINCOLN, O SEGUNDO MAIOR NAVIO DA FROTA AMERICANA NO ATLÂNTICO. ESTAMOS ACOMPANHADOS DE TRÊS DESTRÓIERES, TRÊS FRAGATAS E NUMEROSOS NAVIOS DE SUPORTE. EU EXIJO QUE VOCÊS MUDEM SEU CURSO 15 GRAUS PARA NORTE, UM, CINCO, GRAUS NORTE, OU ENTÃO TOMAREMOS CONTRAMEDIDAS PARA GARANTIR A SEGURANÇA DO NAVIO.

E o canadense respondeu:

- Aqui é um farol, câmbio!


Às vezes a nossa arrogância nos faz cegos...
Quantas vezes criticamos a ação dos outros, quantas vezes exigimos mudanças de comportamento nas pessoas que vivem perto de nós, quando na verdade nós é que deveríamos mudar o nosso rumo.

Só de S*A*C*A*N*A*G*E*M.

Olá leitores, boa tarde!

O texto a seguir foi escrito por Elisa Lucinda e lido pela Ana Carolina na gravação de seu DVD com o Seu Jorge. Acho que ele traduz fielmente a esperança do povo brasileiro com relação ao cenário político nacional.
Uma pena que esse mesmo povo brasileiro ainda é capaz de vender seu voto em época de eleição, trocando-o por uma cesta-básica, um par de tênis, um aparelho dental, algumas telhas ou tijolos, vindo, em um futuro bem próximo, reclamar do desemprego da falta de educação e das filas nos hospitais. E nós, que nos damos ao trabalho de estudar a vida dos candidatos no qual iremos votar, acabamos sendo prejudicados. Estou fazendo a minha parte, acho que é o mínimo!!!

Boa leitura!


Meu coração está aos pulos!

Quantas vezes minha esperança será posta à prova?

Por quantas provas terá ela que passar?

Tudo isso que está aí no ar: malas, cuecas que voam entupidas de dinheiro, do meu dinheiro, do nosso dinheiro que reservamos duramente pra educar os meninos mais pobres que nós, pra cuidar gratuitamente da saúde deles e dos seus pais.

Esse dinheiro viaja na bagagem da impunidade e eu não posso mais.

Quantas vezes, meu amigo, meu rapaz, minha confiança vai ser posta à prova?

Quantas vezes minha esperança vai esperar no cais?

É certo que tempos difíceis existem pra aperfeiçoar o aprendiz, mas não é certo que a mentira dos maus brasileiros venha quebrar no nosso nariz.

Meu coração tá no escuro.

A luz é simples, regada ao conselho simples de meu pai, minha mãe, minha avó e os justos que os precederam:

- Não roubarás!
- Devolva o lápis do coleguinha!
- Esse apontador não é seu, minha filha!

Ao invés disso, tanta coisa nojenta e torpe tenho tido que escutar. Até habeas-corpus preventivo, coisa da qual nunca tinha visto falar, e sobre o qual minha pobre lógica ainda insiste: esse é o tipo de benefício que só ao culpado interessará.

Pois bem, se mexeram comigo, com a velha e fiel fé do meu povo sofrido, então agora eu vou sacanear: mais honesta ainda eu vou ficar. Só de sacanagem!

Dirão: "Deixa de ser boba, desde Cabral que aqui todo mundo rouba."

E eu vou dizer: "Não importa! Será esse o meu carnaval. Vou confiar mais e outra vez. Eu, meu irmão, meu filho e meus amigos. Vamos pagar limpo a quem a gente deve e receber limpo do nosso freguês. Com o tempo a gente consegue ser livre, ético e o escambau."

Dirão: "É inútil, todo mundo aqui é corrupto, desde o primeiro homem que veio de Portugal."

E eu direi: "Não admito! Minha esperança é imortal!"

E eu repito, ouviram? IMORTAL!!!

Sei que não dá pra mudar o começo, mas, se a gente quiser, vai dar pra mudar o final.

Violência contra mulheres.

Bom dia leitores.

O tema de hoje é uma atitude mais comum do que se possa imaginar.
É inadimissível termos um índice tão alto de violência contra as mulheres, índice este que só não é maior por falta de coragem de muitas daquelas que sofrem maus tratos em denunciar seus agressores.

A violência contra as mulheres exalta uma cultura machista, gerando um ato contra os direitos humanos e criando um abismo entre os sexos, minando qualquer possibilidade delas exercerem os mesmos direitos e deveres que os homens, ganhando assim, o seu espaço na sociedade.

Está na hora da sociedade assumir a responsabilidade de acabar com este problema, promovendo ações que tenham os homens como principal alvo das campanhas e também como militantes ativos, ajudando inclusive na identificação e puniçãos dos infratores.

A Secretaria Especial de Política para as Mulherer do Governo Federal lançou a campanha HOMENS UNIDOS PELA VIOLÊNCIA CONTRA AS MULHERES. Acesse o site se informe e abrace esta causa. Não é difícil encontrar uma mulher que tenha sofrido alguma agressão.

Se você presenciar ou souber de mulheres que sofram qualquer tipo de violência, denuncie! Ligue 180, Central de Atendimento à Mulher.

Bom dia e um ótimo final de semana.

Aula sobre refrigerantes.

Olá leitores, boa tarde!
Hoje vou fazer vocês pensarem sobre o que usam para acompanhar suas refeições ou incrementar suas festas. O texto foi recebido por e-mail, mas não contém o autor, que se manteve anônimo para evitar ser "caçado". Fiz uma busca também pra ver se tratava de um hoax, não encontrei nada a respeito. Se alguém souber, por favor me avise.

Boa leitura!

Na verdade, a fórmula "secreta" da Coca-Cola se desvenda em 18 segundos usando qualquer espectrômetro-ótico. Só não dá para fabricar igual, a não ser que você tenha alguns bilhões de dólares para brigar com a Coca-Cola na justiça, porque eles vão cair matando.

A fórmula da Pepsi tem uma diferença básica da Coca-Cola e é proposital exatamente para evitar processo judicial. Não é diferente porque não conseguiram fazer igual, é de propósito, mas próximo o suficiente para atrair o consumidor da Coca-Cola que quer um gostinho diferente com menos sal e açúcar.

Entre outras coisas, fui eu quem teve que aprender tudo sobre refrigerante gaseificado para produzir o guaraná Golly aqui (nos EUA), que usa o concentrado Brahma. Está no mercado até hoje, mas falhou terrivelmente em estratégia promocional e vende só para o mercado local, tudo isso devido à cabeça dura de alguns diretores.

Tive que aprender química, entender tudo sobre componentes de refrigerantes, conservantes, sais, ácidos, cafeína, enlatamento, produção de label de lata, permissões, aprovações e muito etc. e tal. Montei um mini-laboratório de análise de produto, equipamento até para analisar quantidade de sólidos, etc. Até desenvolvi programas para PC para cálculo da fórmula com base nos volumes e tipo de envasamento (plástico ou alumínio), pois isso muda os valores e o sabor. Tivemos até equipe de competição em stock-car.

Tire a imensa quantidade de sal que a Coca-Cola usa (50mg de sódio na lata) e você verá que a Coca-Cola fica igualzinha a qualquer outro refrigerante sem-vergonha e porcaria, adocicado e enjoado. É exatamente o Cloreto de Sódio em exagero (que eles dizem ser " very low sodium") que refresca e ao mesmo tempo dá sede em dobro, pedindo outro refrigerante, e não enjoa porque o tal sal mata literalmente a sensibilidade ao doce, que também tem de montão: 39 gramas de "açúcar" (sacarose)

É ridículo, dos 350 gramas de produto líquido, mais de 10% é açúcar. Imagine numa lata de Coca-Cola, mais de 1 centímetro e meio da lata é açúcar puro... Isso dá aproximadamente umas 3 colheres de sopa CHEIAS DE AÇÚCAR POR LATA !...

- Fórmula da Coca-Cola?...

Simples: Concentrado de Açúcar queimado - Caramelo - para dar cor escura e gosto; ácido ortofosfórico (azedinho); sacarose - açúcar (HFCS - High Fructose Corn Syrup - açúcar líquido da frutose do milho); extrato da folha da planta COCA (África e Índia) e poucos outros aromatizantes naturais de outras plantas, cafeína, e conservante que pode ser Benzoato de Sódio ou Benzoato de Potássio, Dióxido de carbono de montão para fritar a língua quando você a toma e junto com o sal dar a sensação de refrigeração.

O uso de ácido ortofosfórico e não o ácido cítrico como todos os outros usam, é para dar a sensação de dentes e boca limpa ao beber, o fosfórico literalmente frita tudo e em quantidade pode até causar decapamento do esmalte dos dentes, coisa que o cítrico ataca com muito menor violência, pois o ortofosfórico "chupa" todo o cálcio do organismo, podendo causar até osteoporose, sem contar no comprometimento da formação dos ossos e dentes das crianças em idade de formação óssea, dos 2 aos 14 anos. Tente comprar ácido fosfórico para ver as mil recomendações de segurança e manuseio (queima o cristalino do olho, queima a pele, etc.).

Só como informação geral, é proibido usar ácido fosfórico em qualquer outro refrigerante, só a Coca-Cola tem permissão... (claro, se tirar, a Coca-Cola ficará com gosto de sabão).

O extrato da coca e outras folhas quase não mudam nada no sabor, é mais efeito cosmético e mercadológico, assim como o guaraná, você não sente o gosto dele, nem cheiro, (o verdadeiro guaraná tem gosto amargo) ele está lá até porque legalmente tem que estar (questão de registro comercial), mas se tirar você nem nota diferença no gosto.

O gosto é dado basicamente pelas quantidades diferentes de açúcar, açúcar queimado, sais, ácidos e conservantes. Tem uma empresa química aqui em Bartow, sul de Orlando. Já visitei os caras inúmeras vezes e eles basicamente produzem aromatizantes e essências para sucos. Sais concentrados e essências o dia inteiro, caminhão atrás de caminhão! Eles produzem isso para fábricas de sorvete, refrigerantes, sucos, enlatados, até comida colorida e aromatizada.

Visitando a fábrica, pedi para ver o depósito de concentrados das frutas, que deveria ser imenso, cheio de reservatórios imensos de laranja, abacaxi, morango, e tantos outros (comentei). O sujeito olhou para mim, deu uma risadinha e me levou para visitar os depósitos imensos de corantes e mais de 50 tipos de componentes químicos. O refrigerante de laranja, o que menos tem é laranja; morango, até os gominhos que ficam em suspensão são feitos de goma (uma liga química que envolve um semipolímero). Abacaxi é um festival de ácidos e mais goma. Essência para sorvete de Abacate? Usam até peróxido de hidrogênio (água oxigenada) para dar aquela sensação de arrasto espumoso no céu da boca ao comer, típico do abacate.

O segundo refrigerante mais vendido aqui nos Estados Unidos é o Dr. Pepper, o mais antigo de todos, mais antigo que a própria Coca-Cola. Esse refrigerante era vendido obviamente sem refrigeração e sem gaseificação em mil oitocentos e pedrada, em garrafinhas com rolha como medicamento, nas carroças ambulantes que você vê em filmes do velho oeste americano. Além de tirar dor de barriga e unha encravada, também tirava mancha de ferrugem de cortina e ajudava a renovar a graxa dos eixos das carroças. Para quem não sabe, Dr. Pepper tem um sabor horrível, e é muito fácil de experimentar em casa: pegue GELOL spray, aquele que você usa quando leva um chute na canela, e dê um bom spray na boca! Esse é o gosto do tal famoso Dr.Pepper que vende muito por aqui.

- Refrigerante DIET

Quer saber a quantidade de lixo que tem em refrigerante diet? Não uso nem para desentupir a pia, porque tenho pena da tubulação de pvc... Olha, só para abrir os olhos dos cegos: os produtos adocicantes diet têm vida muito curta. O aspartame, por exemplo, após 3 semanas de molhado passa a ter gosto de pano velho sujo.

Para evitar isso, soma-se uma infinidade de outros produtos químicos, um para esticar a vida do aspartame, outro para dar buffer (arredondar) ao gosto do segundo, um terceiro para neutralizar a cor dos outros dois que juntos deixam o líquido turvo, outro para manter o terceiro em suspensão, senão o fundo do refrigerante fica escuro, outro para evitar cristalização do aspartame, outro para realçar (dar "edge") o ácido cítrico ou fosfórico que acaba sofrendo pela influência dos 4 produtos químicos iniciais, e assim vai... A lista é enorme.

Depois de toda essa minha experiência com produção e estudo de refrigerantes, posso afirmar: Sabe qual é o melhor refrigerante? Água filtrada, de preferência duplamente filtrada, laranja ou limão espremido e gelo... Mais nada !!! Nem açúcar, nem sal.

(Autor Anônimo)

Hector Baba(en)ca(o).

Olá caros leitores. Boa tarde!!!

Estive ausente por 3 dias devido às provas da faculdade, mas não deixei de pensar em vocês um único dia se quer, pois sei o quanto é frustrante estarmos habituados com algo e de repente esse algo nos falta!

Vamos ao texto de hoje, onde abordarei a arrogância embutida no comportamento das "ESTRELAS" de cinema, televisão, teatro ou qualquer outro modo artístico.

O que levou à escolha do tema foi ver, na útlima segunda-feira, o cineasta argentino (naturalizado brasileiro) Hector Babenco agredindo o repórter Oscar Filho do CQC com uma revista ou um livro de espessura fina, após este ter feito algumas perguntas relacionadas à palavras proferidas por aquele cineasta.

Não gostar do trabalho feito pelo CQC, é um direito não só do senhor Hector Babenco, como de qualquer outra pessoa sendo esta famosa ou não, mas não dá o direito à ninguém de agredir um repórter que só estava ali exercendo sua profissão.

Temos pouquíssimas pessoas capazes de lidar com o estrelato e pelo visto nosso "hermano" não é uma delas. Ou será que por ter levado às telas adaptações de livros bem sucedidos nos dá direito de enfiar a mão na cara de um repórter que veio nos perguntar sobre frases que nós mesmos falamos.

Sr. Hector esta sua atitude merecia um OSCAR*, e aí nós brasileiros teríamos nossa tão sonhada estatueta.

A mídia é capaz de tornar qualquer reles mortal em um semi-deus. E nós somos culpados por fazê-los acreditar que o são!

Um grande abraço à todos e desculpem-me pela ausência.

* Oscar é marca registrada de Academy Awards.